반응형 청귤1 청귤청 담그는 법 / 청귤효능 청귤은 주로 늦여름에서 겨울에 걸쳐 수확됩니다. 보통 9월부터 12월까지가 청귤의 제철로, 이 시기에 신선한 청귤을 구입할 수 있습니다. 청귤은 이때 가장 맛이 좋고 향도 풍부하니, 이 시기를 활용해 청귤청을 만들어 놓으면 일 년 내내 두고 활용하기 좋으니 청귤청 만들어보세요! 청귤청 담그는법 영상 보기 청귤청 담그는 법 준비물청귤, 설탕(1:1 분량) / 유리용기 / 소금 약간 청귤세척껍질채로 담그는 거니 세척이 중요합니다. 청귤을 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요. 껍질에 있는 불순물을 제거하기 위해 솔로 문질러 주면 좋습니다. 마지막에 식초 한 방울 떨어트려 잠시 담가두어도 좋습니다. 청귤손질씻은 청귤의 꼭지를 제거하고, 반으로 잘라서 씨를 빼주세요. 씨가 있으면 쓴맛이 날 수 있으니 최대한 제거해 .. 2024. 8. 31. 이전 1 다음 반응형
